冬は五臓六腑で言う「腎」が弱くなりやすく、腎が弱ると冷えを呼ぶので、腎を補うと良いとされています。 腎には体を風邪から守り、体を温める働きがあります。この時期は特に「腎」をいたわってあげましょう。 腎を補う食材には、高麗人参・やまいも・羊肉…
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